من أجل تحقيق أقصى استفادة من التربة الفقيرة ، والحفاظ على المياه ، والتضاريس الجبلية ، تم تقديم الزراعة المدرجات بواسطة ثقافات مختلفة في جميع أنحاء العالم. كثيفة العمالة لبناء ، سمحت الأرض للأرض لدعم حاجة الحضارة المتزايدة للمحاصيل والماشية والدواجن. تم تجنب التآكل ، وتم الحفاظ على مياه الأمطار والجريان السطحي ، وأصبح التلال غير المستخدمة صالحة للزراعة بسبب الزراعة المدرجات. لا توفر هذه الحقول المدرجات السلع الأساسية للسكان المحليين فحسب ، بل إنها تتميز أيضًا ببعض المناظر الطبيعية الأكثر إثارة في العالم.
11. سا با المدرجات
سا با هي مدينة في شمال غرب فيتنام ليست بعيدة عن الحدود الصينية. يمكن العثور على حقول تراس الأرز ، من بين أكثر مناطق الجذب السياحي شهرة في فيتنام ، في وادي مونج هوا بين مدينة سا با وجبل فانسيبان ، على خلفية غابات الخيزران الكثيفة. سكان الجبال المحلية ، همونغ ، جياي ، داو ، تاي ، وجياي ، يزرعون الأرز والذرة على هذه الشرفات المزروعة بالأرز ، إلى جانب الخضروات. بسبب المناخ ، لا يمكن إنتاج سوى محصول واحد من الأرز سنويًا ، مما ينتج عنه سوء تغذية وفير.
10. إنكا بيساك
لا تزال حقول التراس التي لا تزال سليمة في Pisac ، التي شيدتها الأنكا ، تستخدم حتى اليوم. تتكون هذه المدرجات الجبلية من 16 قسم زراعة مختلف. Pisac ، كلمة من أصول الكيشوا ، تعني "الحجل". فرض تقليد الإنكا بناء مدن على شكل طيور وحيوانات ، وعلى هذا ، فإن Pisac على شكل جزء من الحجل. تضمنت شرفات Pisac قلعة عسكرية ومعابد دينية ومساكن فردية وتطل على الوادي المقدس بين جبال Salkantay. حتى أن هذه المدرجات كانت عبارة عن جسرين معلقين لا يزال من الممكن رؤية قواعدهما.
9. دورو فالي
يقع Douro Valley ، وهو موطن نبيذ الميناء ، في شمال البرتغال ، على بعد بعض المسافة من مدينة بورتو. تلال الوادي مغطاة بحقول الشرفة من الكروم التي تسقط على ضفاف النهر. مشهد الوادي مذهل مع تغير ألوان الأرض على مدار العام مع نضوجها. في فصل الخريف ، تأخذ الكروم لونًا أحمرًا وذهبيًا ، بينما في شهر فبراير - مارس ، تعطي زهرة اللوز لونًا أبيض ورديًا إضافيًا في المنطقة. بالإضافة إلى نبيذ الميناء ، يتم إنتاج النبيذ الأحمر والأبيض العادي في الوادي.
8. بالي رايس المدرجات
شرفات الأرز بالي النموذجية في كل مكان ، والثقافة البالية قد اعتمدت على هذه الطريقة في الزراعة منذ ما يقرب من 2000 سنة. نحتت حقول الأرز المدرج من جزيرة بالي باليد ، مع أدوات بدائية ، وصيانتها من قبل الأجيال المقبلة.
في وسط بالي ، شمال قرية Tegallalang في منطقة Ubud ، تقع سلسلة من حقول الأرز المزدهرة المزدهرة ، المفضلة لدى المسافرين والمصورين. يمكن العثور على حقول الأرز المدرجات الخضراء الأخرى في Sayan و Jatiluwih و Pupuan و Tabanan. في بالي ، يتم عمل حقول الأرز المدرجات وفقًا لنظام اجتماعي جيد التنظيم ، يسمى subak. تقوم subak بإدارة مصادر مياه الري ، وفق جدول زمني صارم ، لتوزيع المياه بشكل عادل.
7. تشوكويراكو
موقع زراعي آخر من بيرو هو Choquequirao ، بمعنى مهد الذهب. يقع هذا الموقع المدرجات المثير للإعجاب على حدود Cuzco و Apurimac ، على ارتفاع 3085 متر (10،120 قدم) فوق مستوى سطح البحر. يحتوي Choquequirao على تكوين درج ، يتكون من 180 شرفة. تم بناء Choquequirao بأسلوب مختلف تمامًا عن Machu Picchu ، وهو أكبر بكثير في المنطقة. يمكن للمرء السفر فقط إلى Choquequirao سيراً على الأقدام أو على ظهور الخيل ، وعلى هذا النحو ، تتم زيارته في كثير من الأحيان أقل بكثير من Machu Picchu. بدون الاستفادة من العجلات ، يمكن أن تستغرق الرحلة إلى تشوكويراو من كاشورا ما يصل إلى أربعة أيام!
6. ساليناس دي ماراس
تم استخدام أحواض الملح Salineras de Maras أو الإنكا لعدة قرون. يقوم عمال مناجم الملح بتوجيه مياه الينابيع الطبيعية ، التي تحتوي على تركيزات عالية من الملح ، إلى شقق من صنع الإنسان ذات شرفات يبلغ عددها حوالي 3000. مياه الينابيع هذه تصبح مالحة عن طريق رش الملح من الجبل نفسه. عندما تبخر الماء بالشمس ، تبقى رواسب الملح الكثيفة. ثم يتم قطع الملح إلى ألواح ضخمة ونقله إلى الأسواق. كما هو الحال في بعض حقول الأرز الآسيوية ، يتم تمرير أحواض الملح من جيل إلى جيل ، وقد تم استخدامها منذ قرون. إذا كنت تخطط للزيارة ، قم بزيارة في وقت متأخر بعد الظهر ، عندما يتسبب غروب الشمس المنعكس في ظهور أحواض الملح كما لو كانت مصنوعة من الذهب.
5. أولانتايتامبو
خلال إمبراطورية الإنكا ، كانت أولانتايتامبو هي ملكية الإمبراطور باشاكوتي الملكية التي غزت المنطقة ، وبنت المدينة ومركزًا احتفاليًا. في وقت الغزو الأسباني لبيرو كانت بمثابة معقل لمقاومة الإنكا. تغطي الوديان الواقعة على طول أولانتايتامبو مجموعة واسعة من المدرجات الزراعية التي تبدأ في أسفل الوديان وتتسلق التلال المحيطة. سمحت المدرجات الزراعة على التضاريس غير صالحة للاستعمال خلاف ذلك. في الوقت الحاضر ، تعد أولانتايتامبو من المعالم السياحية المهمة وأحد أكثر نقاط الانطلاق شيوعًا للمشي لمسافات طويلة المعروفة باسم مسار إنكا.
4. Longji المدرجات
شيدت أرز Longji أو Dragon's Backbone منذ أكثر من 500 عام خلال عهد أسرة مينغ. تم العثور على حقول الشرفة في Longsheng حوالي ساعتين بالسيارة من قويلين. من مسافة بعيدة ، خلال موسم النمو ، تظهر هذه المدرجات الملفوفة كما لو كانت كابلات منسوجة خضراء موضوعة فوق التلال ، بدءًا من ضفة النهر وتنتهي بالقرب من قمة الجبل. يمكن للمرء أن يتعرج في الحقول والقرى ، ويستقبل الخيول والخنازير والدجاج والسكان المحليين الذين يعملون بجد ويتم الترحيب بهم. مدرجات الأرز هذه هي إجابة Longsheng على الأراضي الصالحة للزراعة المحدودة وإمدادات المياه الشحيحة.
3. هاني المدرجات
تقع سهول الأرز من هاني هاني أسفل القرى على جانب جبال أيلاو في يوانيانغ ، وتم زراعتها لأكثر من 1000 عام. كما أن شرفات الأرز التي نحتت باليد من قبل شعب هاني قد حولت تل التلال الجرداء إلى جنة شبه استوائية خصبة. تدعم حقول الشرفات هذه زراعة ما يكفي من الأرز والأسماك لمئات الآلاف من الأشخاص. يتم توفير المياه في غابات تل ، وتوجيهها إلى المدرجات للري. غمرت مصاطب الأرز من ديسمبر إلى مارس ، مما يوفر منظرًا رائعًا للمسافرين.
2. مدرجات بانايو رايس
تقع Banaue Rice Terraces في قلب جبال Cordilleras في الفلبين وترتفع إلى ارتفاع 1525 متر (5000 قدم). تم نحت الحقول المدرجات باليد دون أدوات حديثة من قبل قبائل Ifugao وتم إنتاج الأرز منذ ما يقرب من 2000 سنة. هذه المدرجات عديدة ، شديدة الانحدار ، وصغيرة الحجم ، بحيث إذا امتدت من النهاية إلى النهاية ، فإنها ستلتف في منتصف الطريق حول العالم. في الآونة الأخيرة ، أظهرت هذه المدرجات تحت مصاطب الأرز المحافظة على عمرهم ، حيث يهاجر المزيد من قبائل إيفوغاو إلى المدن.
1. ماتشو بيتشو
يعد متحف ماتشو بيتشو الذي اكتشف واحداً من أجمل المواقع القديمة في العالم ، اكتشافه عام 1911 من قبل المؤرخ في هاواي هيرام بينغهام بعد أن كان مخفيًا لقرون فوق وادي أوروبامبا في بيرو. "مدينة الأنكا المفقودة" غير مرئية من الأسفل وهي مكتفية ذاتياً بالكامل ، وتحيط بها شرفات زراعية ومياه الينابيع الطبيعية.
شيدت مصاطب Machu Picchu الضيقة من كتل حجرية ، مع الآلاف من الممرات والخطوات ، التي تربط المباني والساحات والمقبرة. تم توجيه المياه عبر القنوات التي كانت محفورة في جانب الجبل ، للماشية ولري محاصيل البطاطس والذرة. لا توجد زراعة محاصيل اليوم على شرفات ماتشو بيتشو ، ولكن موقعًا رائعًا أقل من ذلك.
